【HELiCO】食通・さとなおさん「アニサキスアレルギーになって見えたもの」

【掲載媒体】 HELiCO(アイセイ薬局運営)

【担当】コミュニケーション・ディレクター佐藤尚之氏 取材・執筆

【公開日】2023年1月10日

【URL】https://helico.life/monthly/230102allergy-interview-anisakis/

横山由希路 WRITER / EDITOR

よこやまゆきじ:フリーライター・編集者(撮影も可)。ぴあでの編集職等を経て、独立。広瀬宏之『「ウチの子、発達障害かも?」と思ったら最初に読む本』(永岡書店)の構成や書籍編集の他、NewsPicks、宣伝会議、Yahoo!ライフマガジン等でも執筆。得意ジャンルはプロ野球、介護、演劇、音楽、台湾等。宣伝会議 編集・ライター養成講座 東京33期生(最優秀賞)。上阪徹のブックライター塾3期生。